名称：柠檬酸

主要成分：柠檬酸

外观性状：白色结晶粉末，无臭

用途：香料或作为饮料的酸化剂，在食品和医学上用作多价螯合剂，也是化学中间体。

健康危害：具刺激作用。在工业使用中，接触者可能引起湿疹。

急救措施：

皮肤接触：脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗。

眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。

吸 入：脱离现场至空气新鲜处。

食 入：饮足量温水，催吐。就医。